Pikanter Paprika-Quark für den Abend – für Singles
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Paprikaschoten putzen, waschen und würfeln.
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2Quark mit etwas Mineralwasser anrühren. Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer abschmecken.
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3Gurke fein würfeln und alles mischen.
Dazu die Scheiben Vollkornbrot reichen.