Pikante Zuckererbsen mit Schinkenwürfeln – eine ideale Vorspeise
Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Die Möhren säubern und in Ringe schneiden. Zuckererbsen enthäuten, waschen und in kleine Scheiben schneiden. Die Schalotten sowie den Schinken würfeln. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Gemüse 2 Minuten lang braten.
Auf den Tellern anordnen und mit Schinkenwürfeln bestreuen.