Pikante Sylter Krabben

Zutaten für 2 Personen
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    Die Krabben mit Zitronensaft beträufeln und zugedeckt einige Zeit einziehen lassen. Butter erhitzen, Krabben und Schinkenwürfel darin heiß werden lassen. Auf vorgewärmte Dessertteller geben. Salz und Pfeffer daraufstreuen und saure Sahne darübergießen. Mit Petersilie hübsch garnieren und mit frischem Toast reichen.