Pikante Grießsuppe -k-
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Brühwürfel in 1 Liter Wasser geben und zum Kochen bringen. Eier, geriebenen Käse und Grieß verquirlen, unter Rühren in die kochende Brühe geben und etwa 5 - 10 Minuten quellen lassen.
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2Die Suppe mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit feingehackter Petersilie servieren.