Loading...Philadelphia-Topf (vom Schwein)
Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Das Fleisch und die Zwiebeln in Würfel schneiden. Das Fleisch ein wenig einsalzen. Philadelphiakäse, Paprikapulver, Curryketchup und Schlagsahne gut verrühren und über das Fleisch geben.
Nun in den Kühlschrank stellen und dort für 12 bis 18 Stunden ziehen lassen.
Am nächsten Tag das Fleisch in die feuerfeste Form mit Deckel im Backofens zugedeckt bei 200 Grad etwa 60 Minuten backen. Eine halbe Stunde vor Garzeitende den Deckel abnehmen und fertig garen.
Loading...