Loading...Pflaumenauflauf
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Für die Füllung Pflaumen waschen und entkernen. Mit Zucker, Vanillezucker und Wasser aufkochen, mit Speisestärke andicken. Pflaumen in eine gefettete mit Paniermehl ausgestreute Auflaufform geben.
Backofen auf 220 °C vorheizen. Zutaten für den Teig verrühren und gleichmäßig auf den Pflaumen verteilen. Aus den restlichen Zutaten Streusel machen und über den Teig streuen.
Im Ofen 30 bis 40 Minuten backen.
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