Loading...Petersburger Reis
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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11. Reis in Salzwasser gar kochen.
2. Die feingehackte Zwiebel im Fett glasig dünsten. Schinkenstreifen und Reis zugeben und unter ständigem Rühren dünsten, bis Schinken und Reis gut heiß geworden sind. Salzen, pfeffern nach Bedarf, mit Reibkäse bestreuen und heiß servieren.
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