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Parmesanchips mit Chili und Fenchel

Zutaten für 1 Personen

2 EL Fenchelsamen
1 Stk. Chilischote, rot
100 g Parmesanhobel

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Zubereitung

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1

Fertig

Ofen auf 200 °C vorheizen. Die Fenchelsamen mit den gehackten Chilistücken mischen. Ein Blech mit Backpapier auslegen. Mit einem Teelöffel kleine Parmesanklekse mit ca. 5 cm Abstand darauf verteilen und kreisrund flachdrücken. Fenchel-Chili-Mix darüberstreuen und für etwa 4 Minuten goldbraun backen. Gut abkühlen lassen.

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