Loading...Paprika-Sauerkrautsuppe
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Schmalz im Topf erhitzen ,Knoblauch in Würfel darin andünsten.
Gewürfelte Paprika und Kartoffeln in Würfel zufügen.
Zwiebel vierteln in Scheiben schneiden und zufügen.
Paprikapulver, Tomatenmark und Sauerkraut dazu.
Pfeffern + salzen und mit Brühe auffüllen.
20 min. kochen. Mit Zucker und Schmand abschmecken.
Mett in Klößchen formen in der Pfanne rundherum braten, dann in die Suppe geben.
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