Paprika-Puten-Spieße, Grillgenuss auf amerikanische Art

Zutaten für 12 Personen
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  • 1
    Eine Marinade aus Hühnerbrühe, Zucker, Sherry und Sojasoße zubreiten.

  • 2
    Putenbrust waschen und in mundgerechte Würfel schneiden. Paprikaschoten putzen, waschen und in Stücke schneiden. Zwiebeln schälen, in Spalten schneiden.

  • 3
    Alle vorbereiteten Zutaten auf Spieße stecken und in der Marinade über Nacht ziehen lassen.

  • 4
    Am nächsten Tag die Paprika-Puten-Spieße herausnehmen und trockentupfen. Rundherum auf dem Grill ca. 10 Minuten grillen.