Paprika-Lassi – eine schmackhafte Zwischenmahlzeit

Zutaten für 2 Personen
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  • 1
    Knoblauch schälen und fein hacken. Paprika abtropfen lassen, mit Knoblauch, Salz, Pfeffer sowie Tabascosauce im Mixer pürieren. Den Vollmilchjoghurt unterziehen, abschmecken und in zwei Longdrinkgläser füllen.
    Die Gläser mit gut gekühltem Mineralwasser auffüllen.
    Basilikum abbrausen, trocken schütteln, Blättchen abzupfen und in Streifen schneiden. Unter die Cocktails rühren und mit Strohhalm servieren.