Loading...Paprika-Käse-Omelett mit Salami
Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Paprikaschoten halbieren, entkernen, waschen und klein würfeln. Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Paprika darin kurz anbraten. Eier mit Milch, Salz und Pfeffer verquirlen. Salami und Maasdamer in kleine Stücke schneiden.
Die Eier-Milch über die Paprika gießen und kurz zusammenschieben. Salami und Maasdamer darauf verteilen und unter Rühren fertig braten.
Rucola putzen und waschen. Das Omelett mit Rucola zusammen servieren.
Loading...