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Orangenbowle

Zutaten für 12 Personen
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  • 1
    Mit der Küchenbürste eine Orange unter heißem, fließendem Wasser gut reinigen und mit Küchenpapier abtrocknen.
    2 Orangen in dünne Scheiben schneiden, die Kerne restlos entfernen und in ein Bowlegefäß geben.
    Restliche Orangen mit einer Zitronenpresse auspressen und den Saft durch ein Baumwolltuch filtern.
    Orangenlikör, Orangenscheiben, Zucker und Saft hinzufügen und 30 Minuten ziehen lassen.
    Eiskalten Weißwein zugießen.
    Kurz vor dem Servieren mit eisgekühltem Sekt oder Sprudelwasser auffüllen. Gut umrühren.