Loading...Omeletterolle
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Die Eier schaumig schlagen, die Kräuter dazugeben und würzen.
In einer beschichteten Pfanne zu einem Omelette ausbacken und vorsichtig auf einen Teller gleiten lassen.
Sofort mit dem Quark bestreichen und mit Käse bestreuen, nun zu einer Rolle formen.
Mit dem Brot, Tomaten und der Kresse hübsch anrichten und genießen.
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