Loading...Ohne Fleisch: Käsespätzle – ideal für Mittags
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Die Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden und in heißer Pflanzencreme glasig andünsten. Die saure Sahne dazu gießen und mit Muskatnuss, Pfeffer und eventuell etwas Salz abschmecken.
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2Die Spätzle in eine feuerfeste Form geben und mit der Zwiebelmasse sowie der Hälfte des Käses vermengen. Den restlichen Käse darüberstreuen und im vorgeheizten Backofen bei 220 Grad Celsius ca. 15 Minuten überbacken.
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