Loading...Ölkartoffeln
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Die Kartoffeln schälen, in hauchdünne Scheiben schneiden und mit dem Öl goldbraun anbraten. Die Kartoffeln nicht allzu oft wenden, sonst werden sie matschig. Dann das Hackfleisch würzen und anbratren bis es goldbraun ist. Mit Petersilie, Dill und Majoran garniert servieren.
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