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Obatzta (5)

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Zutaten für 4 Personen

250 g Camembert
75 g Butter
1 mittlere Zwiebel
1 mittlere Eigelb
2 EL Bier
3 Msp Salz
3 Msp Pfeffer
3 Msp Paprikapulver
3 Msp Kümmelpulver
1 EL Schnittlauchröllchen

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Zubereitung

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1

Fertig

Alles in Würfelchen schneiden und in eine kleine Schüssel füllen. Zwiebel fein hacken und Eigelb mit hinzufügen. Alles mit einer Gabel gut zerdrücken, würzen und auf einem Teller servieren. Mit Schnittlauch garnieren.

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