Loading...Nussknacker mit Baiserguss
Zutaten für 40 Personen
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Zubereitung
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1Margarine mit braunem Zucker schaumig schlagen, Vanillezucker, Mehl, Nüsse und Milch unterziehen. Ofen auf 175 Grad vorheizen.
Blech mit Backpapier auslegen. Die Nussmischung grob hacken. Die Hälfte auf dem Blech verteilen. Den Teig darauf streichen, etwa 20 Minuten backen.
Eiweiß steif schlagen, dabei weißen Zucker einrieseln lassen. Restliche Nüsse unterheben.
Gebäck mit Baisermasse bestreichen. 15 Minuten backen. Abkühlen lassen und Dreiecke schneiden.
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