Rezept Hochladen

Nürnberger Bratwurstschüssel

Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
  • 1
    Rohes Sauerkraut, Zwiebelwürfel, Apfelscheiben und Kartoffelscheiben mischen, mit Weißwein übergießen und mit Salz, Essig, Zucker und Kümmel würzen.
    Auf den Boden des gewässerten Römertopfes 2 Paar Bratwürste legen, das Krautgemisch darauf verteilen, die restlichen Bratwürste darauf legen. Bei 250 °C ca. 120 Minuten garen.