Nudelauflauf à la klaus_dieter_1 I

Zutaten für 4 Personen
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    Nudeln kochen, Schinken in Streifen schneiden und Champignons halbieren bzw. in Scheiben schneiden. Alles mischen und in eine Auflaufform geben.
    Aus Ei, Sahne und Gouda eine Soße herstellen, würzen und darüber gießen. Im Backofen backen, bis die obere Schicht knusprig ist.