Nougatbusserl

Zutaten für 20 Personen
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    Schokolade reiben, mit Mehl, Zucker, Eigelb, Ei, Butter, den Nüssen sowie Backpulver und Vanillezucker zu einem Mürbeteig verarbeiten, kalt stellen. Nicht zu dünn ausrollen und rund (ca. 5 cm) ausstechen.

    Im vorgeheizten Ofen bei 175 °C ca. 12 bis 15 Minuten backen. Die Nougatmasse vorsichtig schmelzen, die eine Hälfte der Kekse damit bestreichen, die andere Hälfte darauf setzen. Trocknen lassen.

    Schokoglasur schmelzen und die Kekse eintauchen, mit einer geschälten Mandel oder Schokoherzchen verzieren. Wieder trocknen lassen.