Loading...Nougat-Kekse für das Weihnachtsfest
Zutaten für 40 Personen
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Zubereitung
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1Butter oder Margarine mit braunem Zucker in eine Schüssel geben und cremig rühren. Salz, Vanillezucker, Mehl, gemahlene Haselnüsse und Milch zufügen. Mit den Knethaken des Mixers verkneten.
Die Backform mit Backpapier auslegen, Teig einfüllen und glattstreichen. Im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 20-25 Minuten backen.
Nougat in Scheiben schneiden und auf dem noch heißen Kuchen verteilen. Wenn das Nougat geschmolzen ist, mit einem Messer glattstreichen. Die Schoko-Blätter darauf verteilen.
Anschließend das Gebäck gut auskühlen lassen, anschließend in Quadrate von ca. 4 x 4 cm schneiden.
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