Loading...Mürbeteigplätzchen, auch Spitzbuben, Ausstecherle, Butterplätzchen
Zutaten für 50 Personen
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Zubereitung
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1Die flüssige Butter mit dem Zucker und Mehl mischen. Teig zu einer Kugel formen und in Klarsichtfolie ca. 1 Std in den Kühlschrank. Ohne Klarsichtfolie ausrollen und mit beliebigen Formen ausstechen. Backofen auf 180 O/U oder 160 U vorheizen und Plätzchen auf mittlerer Schiene ca. 10 Min. backen. Für die Spitzbuben Johannesbeergelee bereithalten und diesen zwischen 2 Plätzchen messerrückendick auftragen und beide Hälften zusammenführen. Ausstecherle können mit Schokolade oder Nüssen verziert werden.
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