Loading...Mohn-Vanille-Smoothie
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Vanilleschote aufschlitzen und das Mark herauskratzen. Mark und Schote mit der Milch, dem Zucker und dem gemahlenen Mohn in einem Topf aufkochen und abkühlen lassen, Joghurt untermischen.
Himbeeren waschen (oder auftauen), mit Vanillezucker und etwa 6 EL Orangen-oder Blutorangensaft fein pürieren.
Mohnmischung auf 2 Gläser verteilen, Himbeermischung darübergeben und im Kreis rühren, so dass ein Marmoreffekt entsteht. Kurz in den Kühlschrank stellen.
Bei Bedarf das Ganze noch mit etwas Zitronenmelisse dekorieren und dann servieren.
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