Loading...Mohn-Baguette mit Salami
Zutaten für 2 Personen
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Zubereitung
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1Schnittlauch in kleine Röllchen schneiden. Petersilie fein hacken. Knoblauch durch die Presse drücken. Zwiebeln fein hacken. Vorbereitete Zutaten, Mayonnaise und Schmand verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Eier in ca. 8 Minuten hart kochen. Kalt abschrecken, pellen und in Scheiben schneiden. Brötchen halbieren. Jeweils beide Hälften mit der Creme bestreichen. Tomaten in Scheiben schneiden. Baguette mit Tomaten, Eiern und Salami belegen.
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