Minzsirup – selbst gemacht
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Wasser in einen Topf geben und aufkochen lassen.
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2Dann den Zucker zugeben und aufkochen lassen, bis er sich aufgelöst hat.
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3Die frische gewaschene Minze am Stiel und den Zitronensaft zugeben und ca. 20 Minuten einkochen lassen, dabei ab und zu umrühren.
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4Den Sirup durch ein Sieb in ein steriles Glas abfüllen und abkühlen lassen.