Loading...Mini-Schoko-Muffins
Zutaten für 6 Personen
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Zubereitung
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1Butter in einer Rührschüssel mit Handrührgerät geschmeidig rühren. Nach und nach 275 g Zucker, Vanillezucker, Salz und Eier unter Rühren hinzufügen.
Mehl mit Backpulver mischen, sieben und abwechselnd mit der Milch unterrühren. Das Kakaopulver mit dem restlichen Zucker vermischen und unterrühren. Den Teig in Pralinenförmchen verteilen.
Bei 175 °C ca. 10 bis 20 Minuten backen. Abkühlen lassen und Schokoguss überziehen.
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