Mini-Flammkuchen

Zutaten für 2 Personen
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  • 1
    Die Brötchen zu 2 Hefezungen ausrollen. Schmand mit Salz, Pfeffer und Kräutern in einer kleinen Schüssel glattrühren und mit einem Esslöffel auf die Zungen verteilen.
    Zwiebeln in Ringe schneiden und leicht in den Schmand drücken. Dann die Schinkenwürfel darauf verteilen und im heißen Ofen bei 180 Grad ca.15 Min. backen.