Loading...Milder Hähnchen-Chili-Topf
Zutaten für 8 Personen
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Zubereitung
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1Hähnchenfilet kalt abbrausen, gut trockentupfen und in Streifen schneiden. In heißem Öl goldbraun anbraten. Zwiebeln pellen. Paprika waschen und putzen. Beides in Streifen schneiden und kurz mit dem Fleisch dünsten. Bohnen in einem Sieb kalt abbrausen und zufügen. Tomatenmark einrühren. Dosentomaten und Hühnerbrühe angießen. Alles mit Salz und Cayennepfeffer würzen, ca. 10 Minuten köcheln. Lauchzwiebeln waschen, putzen, in dünne Ringe schneiden und zusammen mit Crème fraîche zum Chili geben und abschmecken.
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