Loading...Mett in Blätterteig
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Blätterteig auftauen lassen. Mett in dicke Rollen formen, nicht ganz so lang wie die Blätterteigplatten breit sind. Mett mit Käsescheibe umwickeln und in Blätterteig einrollen. Seiten gut verschließen, fertige Rollen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und mit dem verschlagenen Ei bepinseln. Herd auf 200 Grad vorheizen und dann ca. 20 bis 25 Minuten backen, bis der Blätterteig goldbraun ist.
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