Loading...Mediterraner Nudelsalat
Zutaten für 8 Personen
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Zubereitung
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1Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen und unter kaltem Wasser abbrausen. Die Gemüsebrühe mit dem Olivenöl, Essig, den Gewürzen und Kräutern mischen und unter die Nudeln heben. Dann den Käse, Tomaten und die Oliven zugeben und gut mischen. Nun den Salat für einige Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.
Vor dem Servieren je nach Bedarf noch etwas Gemüsebrühe oder Olivenöl unterheben.
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