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Matjes-Salat

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Zutaten für 6 Personen

8 Stk. Matjesfilets
2 Stk. Tomaten
1 Stk. Apfel
2 Stk. Zwiebeln
2 Stk. Gewürzgurken
2 Prise(n) Pfeffer
1 Packung(en) saure Sahne
1 EL Miracel Whip
1 Prise(n) Salz

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Zubereitung

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Fertig

Die Matjesfilets ist Stücke schneiden. Apfel, Tomaten, Zwiebel und Gurke in kleine Stückchen schneiden und dazugeben.

Miracel Whip und die saure Sahne mischen mit Pfeffer und etwas Salz abschmecken. Den Salat gut durchziehen lassen.

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