Marmorkuchen

Zutaten für 1 Personen
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    Die Margarine und den Zucker schaumig rühren. Eier dazugeben und schaumig rühren. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unter die Fett-Zucker-Ei-Masse rühren. Nehmen Sie 1/3 der Masse ab und rühren Sie 1 EL Zucker und 1 TL Kakao unter das abgenommene Drittel. Füllen Sie die Hälfte der hellen Masse in eine gefettete Kastenform, dann die dunkle Masse darübergeben und zum Schluss den Rest der hellen Masse oben auffüllen.
    Backen: Untere Schiene - 40 Min., E-Herd:180 Grad, Gas: Regler 2.