Marinara Sauce
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Öl in einer großen Pfanne erhitzen und gehackte Zwiebel sowie durchgepressten Knoblauch darin in 10 Minuten goldgelb braten, jedoch nicht bräunen. Kräuter, zerkleinerte und abgetropfte Tomaten, Zucker, Salz und Pfeffer dazugeben. Unter gelegentlichem Rühren etwa 30 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce dick und abgerundet ist.