Makrelentopf -k-
Zutaten für 2 Personen
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Zubereitung
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1Gehackte Zwiebel, in Scheiben geschnittene Möhren und gewürfelte Paprikaschote in der Margarine andünsten.
Mit Mehl bestäuben. Gewürfelte Tomaten, 125 ml Wasser und Brühwürfel zufügen. Das Gemüse etwa 15 Min. garen.
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2Makrelenfilet würfeln und mit erwärmen, alles mit den Gewürzen abschmecken und mit Sahne verfeinern.