Loading...Makkaroni al forno – typisch Italienisches aus dem Ofen
Zutaten für 1 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Olivenöl erhitzen und die gewürfelte Zwiebel glasig dünsten. Tomaten und 1 EL Basilikum zufügen. Bei starker Hitze 5 Minuten kochen, das Glas Rotwein zugießen.
Mit Salz und Pfeffer würzen und ca. 1 Stunde köcheln lassen.
-
2Makkaroni al dente kochen, abtropfen lassen. In einer feuerfesten Form mit der Tomatensauce vermischen.
-
3Die Hälfte des Goudas und des Parmesans unterheben, den Rest darüberstreuen. Die Butterflöckchen darauf verteilen und 25 Minuten bei 200 Grad überbacken.
-
4Mit dem restlichen Basilikum garnieren und SOFORT servieren.
Loading...