Maibowle in 15 Minuten
Zutaten für 6 Personen
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Zubereitung
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1Den Waldmeister nach dem Pflücken ca. 1 bis 2 Stunden gesäubert welken lassen. Zucker mit Weißwein leicht erwärmen, damit er sich auflöst. Die Zitronenscheiben, den aufgelösten Zucker und den Pfirsichlikör in ein Gefäß geben. Den Waldmeister zusammenbinden und in das Gefäß hängen. Nach 30 Minuten den Waldmeister herausnehmen. Die Bowle mit dem Sekt aufgießen.