Loading...Lustige Meeresqualle
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Aus der Schale des halben, roten Apfels 4 ca. 2 cm große lachende Münder ausschneiden. Die Erdbeersauce auf 4 Teller verteilen. Jeweils 2 Kugeln Erdbeereis pro Teller durch eine Kartoffel- oder Spätzlepresse drücken und in der Mitte des Tellers arrangieren. Je eine Vanilleeiskugel auf das durchgedrückte Erdbeereis legen. Das Sahnehäubchen mittig auf der Eiskugel platzieren, damit dieses wie ein Hut aussieht. Jeweils 2 Johannisbeeren auf die Oberkante der Vanilleeiskugel als Augen aufsetzen und den Apfelmund ebenfalls vorsichtig unterhalb der Johannisbeer-Augen andrücken. Den Tellerrand und den Saucenspiegel mit weißen Schokoladenstreuseln bestreuen.
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