Loading...Lothringer Nudelauflauf
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Das Hackfleisch mit der geriebenen Zwiebel in der Margarine anrösten. Mit dem Rotwein ablöschen und das Tomatenmark unterrühren. Mit Salz, Paprika, Thymian und Pfeffer würzen. Die Bandnudeln in siedendem Salzwasser ziehen lassen. Nach dem Abtropfen mit dem Fleisch mischen und in eine gefettete, feuerfeste Form füllen. Die Saure Sahne zugießen, mit geriebenem Käse bestreuen und Margarineflöckchen darüber verteilen. Im gut vorgeheizten Ofen bei mittlerer Hitze etwa 15 Minuten überbacken.
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