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Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Aus Butter, Mehl, Zucker, Vanillezucker und Eigelb einen Mürbteig herstellen und 1 Stunde kühlen. Ausrollen und runde Kekse ausstechen. Die Marmelade in die Mitte setzen, Ringe ausstechen und auf die runden Kekse setzen. Bei mittlerer Hitze goldgelb backen. Mit etwas Puderzucker bestreuen.
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