Loading...Limettencreme
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Von 2 Limetten die Schale abreiben, eine Limette filetieren. 3 Limetten auspressen, Saft in eine Schüssel geben. Quark, Limettenschalenabrieb und Crème fraîche zum Limettensaft geben. Sahne steif schlagen, unter die Limettencreme ziehen, mit Honig abschmecken, in Gläser füllen und kalt stellen. Vor dem Servieren noch mit den Limettenzesten garnieren.
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