Liebesäpfel

Zutaten für 2 Personen
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    Zucker im Kochtopf mit dem Wasser und einem Spritzer Zitronensaft zum Schmelzen bringen. Speisefarbe dazugeben und den Zucker etwas einkochen. 2 Spieße in die Äpfel stechen und die Äpfel so im Zucker wenden. Auf einem Backblech, das vorher mit bunten Streuseln bestreut wurde, abtropfen lassen.