Loading...Leichtes Gratin mit Fenchel & Putensalami – für Singles
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Zubereitung
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1Fenchel putzen, etwas Grün zum Garnieren beiseite legen. Fenchel waschen, in dünne Schieben hobeln oder schneiden. Möhren schälen, waschen und in Scheiben schneiden. Ei und Milch verquirlen, mit Salz und Pfeffer würzen, Salamischeiben halbieren.
Gemüse und Salami in eine kleine Auflaufform geben. Eiermilch zugießen, Käse raspeln und darüberstreuen.
Im heißen Backofen bei 175 Grad ca. 35 Minuten backen.
Mit dem Fenchelgrün garniert servieren.
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