Leichte Pasta mit Pilzsoße – für Singles
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Nudeln in Salzwasser etwa 10 Minuten bissfest kochen.
Champignons und Lauchzwiebeln putzen, waschen und kleinschneiden. Beides im heißen Öl braten. Mit 6 EL Wasser und Milch ablöschen und binden.
Gemüsebrühe und Majoran unterrühren, mit Salz und Pfeffer würzen.
Bandnudeln mit der Pilzsoße anrichten!