Loading...Leckeres Apfel-Quark-Tiramisu
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Magerquark mit Zucker und Vanillezucker verrühren, sowie den Abrieb der Zitronenschale zugeben, bis sich der Zucker vollständig gelöst hat.
Die Kochsahne dann unterschlagen.
Den Boden der Dessertschale mit der Hälfte der Vollkornkekse auslegen die Hälfte des Apfelmus darauf verteilen. Zum Schluß kommt der Quark dazu.
Bestäuben Sie das Ganze mit einem Hauch von Zimt und wiederholen Sie die Schichten wieder von Beginn an, sprich: Vollkornkekse, gefolgt von Apfelmus und Quarkcreme. Am Ende bestreuen Sie das Tiramisu wieder mit etwas Zimt und lassen es 4-5 Stunden im Kühlschrank ziehen.
Bevor Sie Ihr Dessert servieren, erhitzen Sie etwas Butter in einer Pfanne und rösten darin die Mandelblätter an, bis sie eine leichte, goldbraune Farbe bekommen.
Lassen Sie sie anschließend kurz abkühlen. Streuen Sie die Mandeln am Ende über das Tiramisu und genießen Sie Ihre neue, locker-leichte Lieblingsnachspeise.
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