Loading...Leberkäse-Auflauf
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Toastbrot toasten, Leberkäse in 5 Scheiben schneiden. Beides diagonal halbieren und abwechselnd in eine Auflaufform schichten. Champignons säubern, in feine Scheiben schneiden. Sellerie schälen, waschen, in dünne Stifte schneiden. Champignons im heißen Öl anbraten, Sellerie mitdünsten, salzen und pfeffern. Über dem Leberkäse verteilen. Sauce mit Zitronensaft, gehackter Petersilie und Wasser glatt rühren, über den Auflauf gießen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad etwa 15 bis 25 Minuten backen.
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