Loading...Kürbisspalten mit Honig aus dem Ofen
Zutaten für 1 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Backofen auf 190 Grad vorheizen, Kürbis waschen, halbieren, entkernen - nicht schälen!. Sein Fleisch in ca. 1 cm dicke, halbierte Spalten schneiden. Honig in einem kleinen Topf erwärmen, Chilipulver unterrühren, Kürbis marinieren.
Auf mit Backpapier belegtes Blech geben. Salzen, pfeffern. Restlichen Honig aus der Schüssel darüberträufeln.
Zimtstange halbieren, auf die Spalten legen. Butterflöckchen obenauf. Im Ofen backen, bis der Kürbis karamellisiert ist.
Vor dem Servieren die Zimtstangen entfernen.
Loading...