Loading...Krautgulasch
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Das Fleisch mit etwas Fett scharf anbraten. Die zerkleinerten Zwiebeln und die Gewürze dazugeben und so lange braten, bis sich die Zwiebeln im Volumen verringert haben. Nun noch das abgetropfte Sauerkraut dazugeben. Nur so lange köcheln lassen, dass das Sauerkraut noch etwas biss hat. Bei Bedarf noch einmal kräftig nachwürzen.
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