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Kräuter-Dip

Zutaten für 4 Personen

2 Packung(en) Kräuterfrischkäse
2 mittlere Avocados
1 mittlere Zwiebel
1 Prise(n) Salz
1 Prise(n) Pfeffer
1 Zehe(n) Knoblauch (alternativ: Knoblauchpulver)
1 Schuss Zitronensaft

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Zubereitung

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Fertig

Reife Avocados entsteinen, mit dem Mixstab pürieren und eine klein gehackte Zwiebel sowie den Käse hinzufügen. Mit Salz, Pfeffer und Knoblauch (Pulver oder eine kleingehackte Zehe) abschmecken. Am Herstellungstag verzehren, da die Avocados schnell braun werden oder mit Zitronensaft beträufeln.

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