Koteletts, Würstchen & Folienkartoffeln für Gäste
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Kartoffeln waschen und ca. 15 Minuten kochen. Koteletts waschen und trockentupfen. Kräuter waschen, abzupfen und hacken. Mit Öl, Pfeffer und Paprikapulver verrühren. Koteletts damit bestreichen und ziehen lassen.
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2Kartoffeln in Alufolie wickeln. In der heißen Glut vom Grill (oder im Backofen 200°C) 30 - 40 Minuten fertig backen.
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3Koteletts auf dem heißen Grill unter Wenden oder in der Pfanne in etwas heißem Öl ca. 10 Minuten braten und salzen. Würstchen unter Wenden 5 - 8 Minuten braten.